اولین کارخانه فرآوری پسته با کمک هوش مصنوعی آغاز به کار کرد

به گزارش گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، صفدر نیازی شهرکی معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی در مراسم افتتاح و بهره برداری از پنخستین خط تولید فرآوری و سورتینک پسته با استفاده از هوش مصنوعی در کرمان، اعلام کرد: تولید پسته با نیاز آبی پایین، مقاوم به شوری و گرما و میوه لوکس با امکان صادرات از امتیازات این محصول در کشور می باشد.

وی افزود: باید ۱۰ سال آینده پسته را تخمین بزنیم، آمایش سرزمینی داشته باشیم و الزامات آن را تامین کنیم؛ ۸۰ درصد ارزش افزوده محصول پسته پس از تولید و در فرآوری آن است.

در ادامه معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار کرمان نیز بیان کرد: صادرات پسته از نظر ارزآوری برای کشور قابل توجه است و به توسعه این نوع کارخانه‌ها نیاز داریم.

غلامرضا سالاری گفت: در سنوات گذشته فروشنده پسته خام بودیم، اما اکنون با تکمیل زنجیره ارزش این محصول توانستیم به ارز آوری و سوددهی برسانیم.

شایان ذکر است، این پروژه با سرمایه گذاری ۲ هزار و ۵۰۰ میلیارد ریال و اشتغالزایی برای ۱۲۰ نفر به بهره برداری رسید.